O curso de Ciências e Tecnologia visa a aquisição de um conjunto sólido de conhecimentos que permitam aos alunos:
- compreender os fenómenos da natureza, bem como a própria natureza da ciência;
- mobilizar conhecimentos e capacidades do domínio da aplicabilidade da Ciência à Tecnologia e da compreensão da inter-relação entre estas duas componentes;
- integrar criticamente conhecimtos para intervirem de forma esclarecida nas questôes técnico-cientificas que se colocam na sociedade atual ao nível das causas e implicações.